Creada en 1828 por Joseph Kuhn como una modesta forja de aldea, la empresa KUHN se especializó muy pronto en la fabricación de básculas y aparatos de pesaje. La principal evolución se produce en 1864, aprovechando la apertura de la línea de ferrocarril entre París y Estrasburgo, así como el excepcional período de prosperidad que existía entonces Francia, Joseph Kuhn se instaló en Saverne para iniciar allí, una fábrica de máquinas agrícolas.